該吃的都有吃到,你的減醣生活才會持久知道嗎~
以前我一直不愛吃這道菜,正統日式做法是加了味醂又加糖,哎鵝甜滋滋的受不鳥。
因為我本來就不愛吃甜味高的料理(糖醋口味例外,哈)過去我不只不煮,在外頭吃飯也不愛點。
但是 #減醣 後,改良了原本的 #馬鈴薯燉肉 做法,才知道掌握的好是鹹甘適中好好吃的,原來甜度高的菜也能聰明的替換。
很推薦在家做這道馬鈴薯燉肉,就算沒馬上吃完,冷凍或冷藏起來做成常備菜也很棒。
喔對了,誰說減醣不能吃澱粉的,照我的做法分成八份,取一人份去搭配大量蔬菜、來點清湯,就是再美味健康不過的超讚減醣餐。